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フードテックの最新動向について、農林水産省や大学、大手企業などの専門家が執筆した共著書籍。
発行元(出版社)
シーエムシー出版
ISBN
978-4-7813-1614-7
定価
58,300円(税込)
発行日
2021年7月30日
サイズ
B5
著者
共著(当社からは、下記が参加)
製造ITイノベーション事業本部 第四製造事業部
統括部長 三竹 瑞穂、部長 三井 英毅、課長 多田 健一、課長 小林 弘明